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Osteria Caffè Italiano
Via Isole delle Stiche 11/13
Telefono: 055.289368
Sito Intenet: www.caffeitaliano.it
E-mail: info@caffeitaliano.it

Un ristorante in centro a Firenze, a due passi da Santa Croce, offre cucina tipica toscana per pranzi di lavoro, merende e cene.
Una parte è destinata all'Osteria del Caffè Italiano, con piatti tipici toscani come le carni, la ribollita, la trippa e molto altro.
Una parte, la pizzeria del Caffè Italiano, offre la vera pizza napoletana con Enzino, un pizzaiolo che prepara soltanto 3 pizze.

Nella parte dell'Osteria si possono assaggiare tutte le specialità toscane come la degustazione di salumi e sott’oli delle fattorie toscane, il gran piatto di crostini toscani con soprassata, lardo di Colonnata, i fegatini alla salvia, fagioli cannellini, pomodorini al basilico, il piatto di caci Toscani con confetture, il Prosciutto crudo di Parma e l'insalata di trippa all’aceto balsamico
Fra i primi alcuni classici della cucina fiorentina come la Minestra di farro e verza, la Ribollita e la Lasagna al forno alla maniera fiorentina.
Ma il pezzo forte sono i secondi, soprattutto le Specialità dalla griglia al fuoco di legna
Gli spiedini delle nostre carni con verdure grigliate
Costoletta di Grigio del Casentino
Galletto del Valdarno al mattone con patate arrosto
La vera bistecca alla fiorentina con fagioli, verdure cotte e patate arrosto o con fagioli all’uccelletto
In alternativa .. Coscio di agnello ai carciofi e costoletta impanata al timo
Stufato di lepre al tegame con polenta al forno
Fegato di vitella avvolto nella rete di maiale con salsa di cipolle e purea di broccoli
Bollito misto al carrello con salsa verde 
Tutti i giorni una accurata selezione dalla carta ci permette di proporvi alcuni piatti saldamente legati alla tradizione fiorentina. Il menù, ordinato secondo profumi e sapori interpretati da Andrea, il nostro chef, segue il filo di tale tradizione

Servizi:
Aria Condizionata Parcheggio a pagamento Prodotti tipici Proprietario presente Riscaldamento Ristorante